Món canh chua cá basa thì người dân miền Nam miền Tây ai cũng biết. Có nhiều cách biến tấu khác nhau tạo nên món canh chua ngon và bổ dưỡng này. Hãy cùng mình làm món canh cá này nhé!
Cá mua về cắt khúc rửa sach với nước muối pha loãng. Đậu bắp và cà chua rửa sạch cắt khúc vừa ăn.
Bắt nồi lên cho nóng cùng với dầu ăn cho nóng cho tỏi và hành tím băm vào phi vàng thơm, sau đó cho cà chua vào xào chín tiếp kế cho 1 lít nước lọc vào nồi. Cho cá basa vào nấu chín. Khi nước trong nồi sôi. Cho 1 vắt me vào chén. Dùng nước nấu canh mình cho 1 vá nước vào chén me. Dầm nát me vắt lấy cốt me.
Cho hết phần me đã vắt lấy cốt sau đó nêm gia vị vào nồi. Sau đó đun sôi. Tiếp kế cho đậu bắp vào nấu chín thêm 2 phút. sau đó cho rau nêm và cuối cùng tắt bé cho tiêu vào nồi cho thơm. Dọn món ra ăn cùng cơm thôi nào. Hihi!
Broan 412401 ADA Capable Non-Ducted Under-Cabinet Range Hood, 24-Inch, White Appliances Previous Next Get It On BestProducts Features: Installs as non-ducted only with charcoal filter A protective lamp lens distributes light evenly over the cook-top and accepts up to 75W bulb (bulb not included) This range hood can work in an ADA-compliant application Provides effective filtration, high quality and value White non-ducted ran...
Petmate FATCAT Big Mama's Scratchy Box Cardboard Cat Scratcher Catnip and Toy Included Pet-Supplies Previous Next Get It On BestProducts Features: 100% Recycled Paper Imported SCRATCHING OUTLET: Cat scratching cardboard pad provides cats with an outlet to scratch, reducing unwanted scratching of other household objects ORGANIC CATNIP: Cat scratch pad comes with organic catnip for added enticement REVERSIBLE CARDBOARD: Cat sc...
Comments
Post a Comment